• Učenici: 
  • 1. r. turistički tehničar destinacije - Anđela Lazarević
  • 2. r. hotelijersko-turistički tehničar - Allegra Zrno
  • 3. r. hotelijersko-turistički tehničar - Ana Peloža
  • 4. r. hotelijersko-turistički tehničar - Oliver Bilić
  • 1. r. tehničar za ugostiteljstvo - Almedin Silić
  • 2. r. turističko-hotelijerski komercijalist - Mai Miljak
  • 3. r. turističko-hotelijerski komercijalist - Ana Ćosić
  • 4. r. turističko-hotelijerski komercijalist - Nika Štetić
  • 1. r. konobar/kuhar/slastičar - Petar Begić
  • 2. r. konobar/slastičar - Josip Branković
  • 3. r. konobar/slastičar - Maria Dunis
  • 2. r. kuhar - Ana Deković
  • 3. r. kuhar - Mate Valentino Selar 
• Nastavnici i ostali djelatnici te vanjski suradnici: 
  • ravnateljica Tatjana Gulić Pisarević, predsjednica
  • ekokoordinatorice Linda Laković Baretinčić, Tea Sirotić i Daria Škrinjar
  • nastavnici Damir Štokovac, Helena Miletović i Silvana Vlačić
  • računovotkinja Dijana Vitulić
  • domar Marko Marinac
  • vanjska suradnica Vlasta Radoičić

• - dogovaranje plana i programa djelovanja za 2025./2026. godinu
• - sastanak ekoodbora (predstavljanje plana i programa rada ekoškole)
• - Školski preventivni program (set aktivnosti vezan uz zdravstvenu edukaciju (seksualnost, prehrana, kretanje)
• - reaktiviranje ekopatrole (raspored, liste praćenja)
• - poticanje i osmišljavanje izvannastavnih aktivnosti učenika - akcije u okruženju
• - obradba ekoloških tema kroz redovnu nastavu - definiranje 
• - planiranje izleta - terenska nastava

• - definirati akcije koje će se provoditi tijekom godine
• - zdravstveno educirati učenike
• - sudjelovati u ekopatroli
• - utjecati na ekološku osviještenost školskih kolega (međusobni utjecaj učenika)

• - članovi ekoodbora i stručna vijeća Škole
• - svi nastavnici i tehničko osoblje
• - ekokoordinatorice
• - svi učenici Škole

• - rujan 2025.
• - tijekom šk. god. 2025./2026.
• - izvješće ekoškole za šk. god. 2025./2026.
• - izvješća na mrežnim stranicama te Facebook i Instagram stranicama Škole te na lokalnim mrežnim portalima Parentium, Poreština i Regional Express
• - ispunjavanje sedam programskih koraka Udruge Lijepa Naša

• - definiranje datuma provedbe ekodana
• - izrada rasporeda i pedagoških obrazaca za praćenje
• - organizacija i koordinacija ekodana
• - osvješćivanje važnosti čistog okoliša te redovite rekreacije u prirodi (trčanje, pješačenje) 

• - pješačiti od Škole do Plave i Zelene lagune i natrag
• - prepoznati i izdvojiti raspoložive resurse koji zadovoljavaju ljudske potrebe a da pritom ne ugrožavaju prirodne sustave i životnu sredinu

• - ekokoordinatorice
• - ravnateljica
• - psihologinja i pedagoginja
• - nastavnici i učenici 

• - u 1. polugodištu šk. god. 2025./2026.
• - fotografije s ekodana
• - izvješće za mrežne stranice Škole, godišnje izvješće o programu ekoškole te izvješće o radu ekoškole u sklopu 7 programskih koraka

• - obilježavanje značajnih ekodatuma sa svrhom podizanja ekološke svijesti kod učenika (npr. Dan zaštite životinja, Dani kruha, Svjetski dan pješačenja, projektni ekodan, Dan ekologije, Dan voda, Dan zdravlja, Dan planeta Zemlje, Dan sunca, Dan zaštite okoliša)
• - poticanje osoba u vlastitom okruženju na zdrav život 
• - primjena ekoloških načela u svakodnevnom životu
• - razvijanje različitih vještina te iskazivanje kreativnosti tijekom sudjelovanja u projektima 
• - uočiti važnost odvajanja otpada

• - izrada tematskih hamera/plakata - grupni rad
• - individualni radovi učenika literarne i likovne usmjerenosti
• - čišćenje i uređenje učionica i školskog dvorišta
• - skupljanje plastičnih boca i čepova, baterija, starog papira te elektroničkih uređaja
• - reciklaža starog papira i ponovna uporaba
• - samostalni školski projekti vezani uz ekologiju
• - projekti zavičajne nastave

• - nastavnici i učenici
• - ekokoordinatorice
• - djelatnici komunalnog poduzeća "Usluga"
• - stručna služba i ravnateljica
• - vanjski suradnici

• - tijekom nastavne godine 2025./2026.
• - fotografije
• - učenički radovi
• - izvješća za lokalne portale i mrežne stranice Škole
• - godišnje izvješće o radu ekoškole
• - promjenjivi pano ekoškole
• - plakati

• - posjet edukativnoj stazi - šuma sv. Marka (Poreč)
• - posjet prirodnom staništu 
• - pružanje prve pomoći (predavanje Crvenog križa)
• - posjet ZEC Kontiji (Vrsar)
• - posjet Speleo kući na Ćićariji (Vodice)
• - upoznavanje krškog reljefa i biološke raznolikosti
• - posjet Znanstveno-edukacijskom centru Višnjan i zvjezdarnici Višnjan

• - navesti nazive pojedinih biljnih i životinjskih vrsta
• - navesti načine zaštite prirodnog staništa
• - prepoznati i imenovati vrste organizama
• - izlaganje najznačajnijih i najzanimljivijih usvojenih sadržaja
• - pravilna primjena tehnika reanimacije i pružanja prve pomoći unesrećenima
• - imenovati i prepoznati ljekovito bilje
• - razlikovati krški reljef od ostalih vrsta reljefa
• - opisati utjecaj ekološki neosviještenog načina življenja na prirodu i budućnost čovječanstva
• - analizirati ulogu edukacije i popularne znanosti u promociji Višnjana kao turističke destinacije 
• - opisati uzroke i posljedice svjetlosnog onečišćenja 

• - nastavnici Geografije, Biologije i Poznavanja robe i prehrane 
• - ekokoordinatorice
• - učenici različitih razrednih odjeljenja 

• - tijekom nastavne godine 2025./2026., po dogovoru
• - izvješća
• - fotografije
• - učenički plakati
• - ocjene iz pojedinih predmeta i nastavnog gradiva
• - učeničke prezentacije
• - objave na mrežnim stranicama Škole
• - provjere znanja

• - rekreacija nastavnika i učenika
• - osvješćivanje važnosti čistog okoliša te redovite rekreacije u prirodi (trčanje/hodanje)
• - razvoj ekološke svijesti

• - pješačenje porečkom obalom 
• - definirati ključne pojmove iz biologije i ekologije vezane uz lokalitet 

• - učenici i svi djelatnici Škole
• - stručna služba Škole

• - travanj 2026.
• - fotografije
• - izvješće
• - objave na mrežnim stranicama Škole

obradba ekoloških tema kroz gostujuća predavanja i radionice 

• - definirati ključne pojmove i primijeniti ih tijekom nastave
• - gostujuća predavanja i radionice

učenici i nastavnici Škole (stručni učitelji Kuharstva i Posluživanja, nastavnica Poznavanja robe i prehrane, nastavnik Biologije)

• - tijekom šk. god. 2025./2026.
• - izvješća
• - fotografije
• - učeničke prezentacije
• - razgovor s učenicima

- poticanje i razvoj kreativnosti učenika

- ručni rad u izradi ukrasa

- recikliranje ukrasa

- smanjivanje otpada izbjegavanjem kupnje novih ukrasa

- korištenje prirodnih materijala i već iskorištenih materijala (papir, lišće, grančice, čepovi, plastične čaše, limenke...)

- prigodno ukrašene učionice adventskim/božićno-novogodišnjim dekoracijama

- izrada dekoracija vlastitim rukama, korištenjem prirodnih materijala i već postojećih ukrasa (bez kupnje novih gotovih ukrasa)

- reciklaža

- odabir i nagrade trima najbolje dekoriranim učionicama (Povjerenstvo za ocjenjivanje učionica)

- ekokoordinatorica Daria Škrinjar, pedagoginja Petra Šimičić, učenici različitih razrednih odjeljenja, odabrani nastavnici članovi Povjerenstva za odabir triju najljepših učionica

- prosinac 2025.

- upoznavanje prirodnih ljepota Italije (podnožje Dolomita) i kulturnih znamenitosti grada

- upoznavanje adventske ponude na štandovima u središtu gradića (predmeti i nakit ručne izrade, gastronomska ponuda)

- osvješćivanje važnosti očuvanja prirode i njezinih specifičnosti u talijanskoj regiji Veneto

- razvijanje vokabulara i primjena naučenih jezičnih pravila u komunikaciji na talijanskom jeziku  

- vođeni razgled gradića Belluna u regiji Veneto (posjet prirodnim i kulturnim znamenitostima)

- slobodno vrijeme za vlastite programe (uživanje u adventskoj ponudi i šetnji gradom)

- uporaba talijanskoga jezika u komunikaciji s izvornim govornicima

- profesorice Talijanskoga jezika Tea Sirotić i Petra Koraca

- nastavnice u pratnji Gordana Barnjak i Daria Škrinjar

- učenici različitih razrednih odjeljenja

- agencija organizator izleta Danijel Travel

- 12. prosinac 2025. 

- usvajanje osnovnih znanja o vrstama morske ribe, glavonošcima, rakovima i školjkašima

- primjena teorijskih znanja na praktičnom radu pripreme mediteranskih jela

- razvijanje svijesti o važnosti pravilnog rukovanja, čuvanja i higijene pri prometu i pripremi ribe te drugih morskih organizama

- upoznavanje učenika s radom ribarnice (od nabave ribe do načina čuvanja i održavanja higijene u prometu ribom)

- prepoznavanje osnovnih vrsta morske ribe, glavonožaca, rakova i školjkaša

- istraživanje asortimana ribarnice

- provjera usvojenog znanja ispunjavanjem radnog listića

- priprema jednostavnih jela mediteranske kuhinje u suradnji s nastavnikom kuharstva

- prof. Helena Miletović i učenici 1. r. tehničara za ugostiteljstvo 

- ožujak 2026. 

- razvijanje ekološke svijesti učenika

- poticanje odgovornog ponašanja prema okolišu 

- stvaranje temelja za održivu budućnost 

- osvješćivanje važnosti pretvaranja otpada u vrijedan kompost koji će se iskoristiti u školskom parku 

- edukativna radionica o kompostiranju i pravilnom razvrstavanju otpada

- postavljanje malog kompostera u školskom dvorištu za odvajanje biootpada iz školskih praktikuma (ostaci voća, povrća i ljuski jaja)

- poduka o pravilnom razvrstavanju ostalog otpada (spremnici za papir, plastiku, komunalni otpad i staklo)

- prof. Helena Miletović i 1. r. tehničara za ugostiteljstvo 

- ožujak 2026. 

- upoznavanje tradicije, kulture i gospodarskog značaja ribarstva i marikulture u Istri

- upoznavanje ribarskih alata, običaja i načina života lokalnog ribarskog stanovništva

- poticanje interesa za lokalnu zajednicu, održivi razvoj i mogućnosti zapošljavanja u sektoru ribarstva i turizma

- razvijanje timskog duha i osvješćivanje važnosti rekreacije u prirodi i redovite tjelesne aktivnosti  

- demonstracija uzgajanja, sortiranja i pakiranja dagnji 

- posjet Interpretacijskom centru Ribarska kuća Santa Marina (ribarske priče, alati i običaji)

- demonstracija krpanja ribarskih mreža

- rekreacija u Padel centru Poreč

- prof. Stela Stojnić, prof. Laura Krajcar i nastavnica Matea Marić

- učenici 3. r. hotelijersko-turističkih tehničara i 1. r. turističkog tehničara za ugostiteljstvo

- 23. ožujak 2026.

- osvješćivanje važnosti redovite tjelesne aktivnosti u prirodi

- uživanje u ljepotama porečke obale

- razvijanje svijesti o očuvanju prirode

- višekilometarsko pješačenje na ruti Škola - Plava laguna - rt Galijot - Škola

- ekokoordinatorica Daria Škrinjar

- pedagoginja Petra Šimičić

- svi nastavnici i učenici Škole

- 28. ožujak 2026. 

- stjecanje vrijednog praktičnog iskustva za učenike

- predstavljanje škole u okruženju stručnjaka iz područja pčelarstva i prehrambene industrije

- razvijanje kreativnosti i stručnosti učenika

- promocija meda kao zdrave i trajne namirnice 

- osvješćivanje važnosti uloge pčelarstva i pčelinjih proizvoda u prehrambenoj industriji 

- priprema koktela na bazi bršljanovog meda

- priprema bezalkoholnog koktela s gym-fit medom, svježe cijeđenim limunovim sokom i vodom

- podluživanje medice s medom od bršljana

- vanjski suradnik Ivan Kovač, čelnik Udruge Nektar Poreč

- stručne učiteljice ugostiteljskog posluživanja Tanja Radetić Zidarić i Sanja Pilato

- ravnateljica Tatjana Gulić Pisarević

- učenici 2. r. turističko-hotelijerskih komercijalista 

- 26. ožujak 2026. 

- rekreacija na otvorenom

- naglašavanje važnosti kretanja u prirodi na svježem zraku za održavanje zdravlja

- razvijanje svijesti o očuvanju prirode

- pješačenje na ruti - Škola - Zelena laguna - Škola

- pedagoginja Petra Šimičić

- učenici i djelatnici Škole

- 17. travanj 2026. 

- podizanje svijesti o štetnosti pretjeranog konzumerizma i njegovu utjecaju na okoliš

- poticanje odgovorne kupovine i smanjenja karbonskog otiska

- promicanje recikliranja, ponovne uporabe i održivog načina života

- razvijanje praktičnih vještina ponovne uporabe materijala

- aktivno uključivanje lokalne zajednice u zaštitu okoliša

- promicanje održivih navika među mladima

- poticanje smanjenja korištenja jednokratne plastike

- provedena anketa među učenicima Škole

- analiza rezultata ankete i predstavljanje zaključaka

- posjeti Društvu invalida Poreč, Udruzi Capybara, Metisu (Usluga Poreč), reciklažnom dvorištu Košambra i lokalnom ribaru u Vrsaru

- sudjelovanje na radionici popravka i prenamjene starih odjevnih predmeta 

- organiziranje razmjene stvari, recikliranje otpada, dijeljenje letaka

- praćenje potrošnje plastičnih boca u Školi te promicanje korištenja staklenih boca

- izrada tematskih plakata te zagovaranje otvaranja second-hand trgovina i povećanje broja spremnika za otpad

- odabrani učenici te prof. Blaženka Tomić, voditeljica projekta

- tijekom nastavne godine 2025./2026.

- razvijanje ljubavi prema tradicionalnoj istarskoj kuhinji

- promocija zdrave hrane - jote

- primjena stručnih znanja iz područja kuharstva i ugostiteljskog posluživanja

- priprema 500 porcija istarske jote 

- predstavljanje vina Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč

- posluživanje jela i pića posjetiteljima tržnice

- stručni učitelji kuharstva i ugostiteljskog posluživanja Sebastian Mileša, Teddy Poldrugovac, Željan Peloža, Tanja Radetić Zidarić i Matea Marić

- učenici 3. r. kuhara i 4. r. turističko-hotelijerskih komercijalista te 1. r. tehničara za ugostiteljstvo 

- svibanj 2026. 

Pješačenje u prirodi (od Škole do Plave lagune i rta Galijot)

Voda je obiteljsko zlato Zemlje - ne rasipaj je!
Voda pripada svima - i ljudima, i biljkama, i životinjama. Ne dopusti da
ona postane dio nečijeg profita!
Prodamo li vodu, što je sljedeće? Zrak koji dišemo, sunce koje nas grije?
Dok šume dišu, disat ćemo i mi.
Svaka travka vrijedna je cijelog svijeta na kome raste.
Zasadite maslinu za buduće naraštaje!
Svako je smeće u našem okolišu poput psovke u crkvi.
Čuvajmo prirodu da se svijet ne pretvori u veliko smetlište!
Neka raste nešto zeleno!
Plodno tlo, hrana, šuma, zrak i voda mogu se obnoviti ako o njima brinemo
i pažljivo ih njegujemo.
Priroda od svega troši najmanje moguće. Možeš li i ti to naučiti?
Zemlja ne pripada ni jednom čovjeku posebno, ona pripada svim živim
bićima koja je obitavaju.

Voda, zemlja, zrak,
zrak, voda, zemlja,
zemlja, zrak, voda,
ponavljati treba svima.
Čovječanstvo nabujalo
ponaša se kao plima.

Nestati će zelen' planet,
izazvat će se eko rat.
A mi smo eko škola
i dižemo svoj glas.
Recikliraj, čuvaj, ne zagađuj,
u tome je Zemlji spas!